さぬきうどん取り寄せ〜

2017年うどん日記記事一覧

20017年初うどんは自宅でのうどんです。しっぽくうどん系です。これがそれぞれの家庭でその家庭なりの味をだしている家庭のうどんです。香川県人は一番食べなれている郷土料理ということなりますね。同じ出汁でそばを食べることもあります。大体は、大晦日に年越しそばとして食べることが普通です。style="display:inline-block;width:336px;height:280px"data-a...

3月の初旬は真冬だ。寒い日に冷たいうどんを食べるのはこりごりしているので釜あげうどんにした。釜あげ待ち時間を聞いたら「すぐですよ」という信じられないような奇跡の一言。2玉で注文した。おでんんはないお店なので揚げ物の中で一番カロリーの低いえび天にした。えび天は値段が高い。なので今回は珍しくワンコインをオーバーした。510円也。あつあつの釜あげうどんで体がぽかぽかになった。うどんはほとんど噛まずにのど...

こどもの日なんだけどコイノボリは全く見かけない。国旗は2〜3件見かけたくらいだ。車はエアコンを利かせないと暑くて乗り込めない。街の大型店へ買い物帰りに行ってみた。13時を大きくまわっていたけど数人の行列があった。家内はそばと小エビのかき揚げ。私は冷たい系のぶっかけうどんとイカのゲソ天ほんとは冷たい系の生醤油うどんにしたかったけどメニューになかったので冷たい系のチョイスできるぶっかけうどんにした。た...

6月の初めは 近場のさぬきうどん専門店で冷たい系の醤油うどんというなんの変哲もないスタート。5月は高松市内の有名店に何度が行ってコシのあるうどんを堪能したが。はやり近場のさぬきうどんではイマイチ満足はできない。かといって車で片道30分かけてわざわざ高松市内の有名店までは行けない。何かの用事に引っ掛けてでないと行けない。そんなことで近場のさぬきうどん店もありがたい物である。混雑をさけて13時近くに行...

猛暑が続く8月初めお気に入りの高松市内のさぬきうどん店に行った。猛暑のなか炎天下、エアコン室外機の吹き出し口前の行列には耐えられないので本屋で時間調整をして13時過ぎに行った。路上行列もなく屋根付き無料ガレージに駐車もできてラッキー。だけど店内の行列はあった。行列といっても店内は狭いので10人弱である。前回このさぬきうどん店で食べたひやかけうどんがとても気に入ったので今回もひやかけうどんにするつも...

さぬきうどん専門店でもソバがメニューにある店もほんの少しだがある。本格的な旨いソバはまだ食べたことがないがさぬきうどん店のソバは美味しいとは思わない。さぬきうどんに飽きたときに食べるくらいである。ソバはうどんよりやや値段が高めなのが普通である。今回は買い物ついでに家内の好きな大型さぬきうどん店へ行った。家内がソバで私がうどん。私はコシを求めて冷たい系のざるうどんにした。家内はあたたかいソバにした。...