さぬきうどんは食べてみないとわからないことがある

味噌ラーメン

 

徳島県で徳島ラーメン以外のラーメンはめったに食べませんが・・・

 

釣りに行く途中で場所と時間帯からして徳島ラーメン店がなかったので・・・

 

ラーメンチェーン店だと思うのですが味噌ラーメンをいただきました。

 

また、徳島ラーメンとは違った味わいで美味しかったです。

 

全部スープを飲み干したいくらいでしたが塩分の取り過ぎを気にして
半分程度残しました。

 

 

普段はさぬきうどんを食べているのでラーメンは美味しく感じます。

 

ただカロリーの高さが気になるのではありますが・・・

 

 



 

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久々のラーメンは

 

高松市内への用事があり、道すがらなのラーメン店へ行ってみた。

 

 

香川県に住んでいるとうどん環境なのでランチはついつい
さぬきうどんになってしまうがたまにはラーメンも食べたくなる。

 

お隣の徳島県に行っときは徳島ラーメン環境なので
ついつい徳島ラーメンを食べてしまうが・・・。

 

久々の徳島ラーメン以外の香川県のラーメンである。

 

それなりに美味しいとは思うけど、感動するような味でもないし
また行こうかと思うような味でもない。

 

通りすがりのラーメン味である。

 

 



 

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徳島で徳島ラーメンでないラーメン

 

徳島へ行ったが徳島ラーメンでないラーメンを食べた。

 

徳島ラーメンとはまた違うラーメンである。

 

 

大を頼んだが量は徳島ラーメンよりかなり多く感じた。
カロリーが気になるので汁は飲まなかったのだが
麺も、汁もそこそこいい味を醸し出していた。

 

徳島ラーメンには負けてないと感じた。

 

値段的には気持ち安かった。

 

 

 

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チエーン店でのサービスランチ

 

 

大手チェーン店でのお昼のサービスランチに
少しだけ少な目なラーメンがセットであった。

 

徳島であるがもちろん徳島ラーメン系とは違う。

 

正直言ってこのラーメンとても美味しかった。

 

徳島ラーメンがコッテリ系なのでこれでも
アッサリしているように感じた。

 

味の深みもあり出汁は飲み干したかったが
カロリーを気にして名残惜しいが半分くらい残した。

 

ただ、ご飯は安っぽい外国産の米を使っているように
感じた。

 

 

ラーメンと餃子は最高

 

ご飯とエビフライは大したことない。
ボリューム的には私的には多すぎるくらい。

 

680円也

 

 

 

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横浜ラーメン

 

 

買い物ついでにさぬきうどんを食べる予定で
家内と高松市へ出かけた。

 

ローカルテレビの食べ歩き番組で
横浜ラーメンのお店が紹介されていたことが
話題となり急遽ラーメン店に変更した。

 

テレビではローカル局の地元出身の
アナウンサーが食レポしていたが
アナウンサーとはいえ長年の食レポで
プロ中のプロである。

 

とても上手に食レポするので
ホントに美味しいのかどうか半信半疑で
行ってみたがまぁまぁ美味しかった。

 

私は食レポはほとんど信用しない。

 

食レポのプロは何を食べても
演技力で美味しいというのである。

 

 

14時なのにお客さんは数人入っていた。

 

道路を挟んだ大型さぬきうどん店の
大きな駐車場はさすがにこの時間なので
ガラガラである。

 

 

ダシの塩分が少し気になるし
ダシが徳島ラーメンくらいに濃厚であった。

 

麺は太麺でコシがあり美味しかった。

 

普通 650円
中盛 750円

 

は徳島ラーメンよりやや高めの値段設定である。

 

 

家内はラーメンにパリパリの海苔が入っている意味が
理解できないという。

 

せっかくのパリパリの海苔を半分出汁に浸けこんで
しまうという意味が理解できないらしい。

 

海苔はすべて残していた。

 

家内はラーメンを食べるのが3年ぶりくらいに
なるのであるがこの始めて食べる横浜ラーメンは
美味しかったと言っていた。

 

 

私は海苔を食べてみたが結構美味しかった。

 

半分パリパリで半分ベトベトの
海苔が口の中で混じりあって新鮮な味になっていた。

 

食後しばらく胃の調子がおかしくなった。
ラーメンが悪いというのではなく
猛暑の時期に濃厚すぎるのを胃に入れたからだろうと思う。

 

 

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一人でラーメン

 

たまにはラーメンが食べたい。
そう思いながら行きそびれていたが
今日は思い切って一人でラーメンを
食べに行ってきた。

 

さぬきうどんはほとんど一人で食べに行くが
ラーメンは家族や友人と行くことがほとんど。

 

香川には有名ラーメン店はないので
いわゆる中華のチェーン店へ行った。

 

無難な選択である。

 

 

ごくごく普通に美味しかった。

 

出汁も美味しかったのでついつい
飲み干してしまいかかったが半分以上残した。

 

値段も大にしては徳島ラーメンより
安い600円台前半であった。

 

ここは家族では何度も来ているし
別のチェーン店にも何度も行ったことがある。

 

 

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もう一度ラーメン

 

この前行った中華の大衆チェーン店で
ふたたびラーメンを食べた。

 

昨夜のテレビ番組で外人さんが
美味しそうにラーメンを食べていたので
うどんはやめてラーメンを食べに行ったのだ。

 

この前行った時にカウンター席の
隣に後から座った人が餃子を美味しそうに
食べていたので次は絶対餃子を食べようと思っていた。

 

今日はいもの大盛りではなく普通サイズの
ラーメンにして餃子を食べた。

 

 

 

 

 

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たまにはラーメン

 

さぬきうどんばかりでランチしていると
たまにそれ以外も食べたくなるものだ。

 

今回は少し足をのばして
ラーメンを食べに行ってきた。

 

ラーメンとしては前回と同じ
中華のチェーン店である。

 

徳島ラーメンとは違う味だが
チェーン店なので味にあたり外れがない。

 

さぬきうどんの本場の香川県にも
いくつかラーメン店はあるが
行列のできているラーメン店は見たことがない。

 

また、香川で徳島ラーメンを看板にしている
ラーメン店もあるにはあるが本場徳島とは
やはりちょっと違う。

 

徳島にもさぬきうどんを看板にしている
さぬきうどん店もあるがやはり全然違う。

 

普通サイズのラーメンと餃子で755円也

 

いつものさぬきうどんよりかなり贅沢をした。

 

大衆中華チェーン店でラーメン

 

高松市内へ行く用事があったので
ランチをどうしようかと迷っていた。

 

高松市内まで行くとランチの選択肢は
うどん以外にも沢山ある。

 

うどんにする予定だったが直前で
ラーメンにした。

 

帰り道なりにある大衆中華チェーン
へ行ってラーメンと餃子にしようと思って
いたがついついオススメのあんかけラーメン
にしてしまった。

 

野菜もたっぷり入っているし。

 

 

630円也

 

これは失敗だった。

 

あんのとろみがありラーメンが重くて
食べにくい。

 

あんのとろみには熱を逃がしにくい効果がある
ということを先日見た鉄腕Dashで知っていた。

 

ラーメンが冷めないのはいいのだが
熱すぎて食べにくかった。

 

普通のラーメンにしておけばよかった。

 

ま 1000円をはるかに下回るランチに感動する
ほどの味は求めていない。

 

そして行列にも並ばないんだから
不味くさへなければそれでいい。

 

今日のラーメンはまさにそんなラーメンだった。

 

 

 

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