さぬきうどんは食べてみないとわからないことがある

しっぽくうどん

 

さぬきうどん家庭の味そして冬の定番「しっぽくうどん」です。

 

 

ほとんどのさぬきうどん店では冬季限定メニューです。
暑い夏は、熱いしっぽくうどんを食べる人はほとんどいないでしょう。

 

私は、ほとんどかけうどんを食べますのでしっぽくうどんはめったに食べません。
しかし、野菜不足や栄養のバランスを考えてときどきしっぽくうどんを食べます。

 

この写真のしっぽくうどんの具材は大きくカットされていますが、店により
具材は小さくカットされています。

 

しっぽくうどんの具材は店や家庭により微妙に違いますが大体よく似た具材です。

 

大根

 

ニンジン

 

里いも

 

こんにゃく

 

竹輪

 

油揚げ

 

鶏肉

 

といったところですね。

 

 

 

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