2015年うどん日記

昔ながらの

 

今日は予定していたさぬきうどん店を二転三転
変更することになった。

 

というのも用事を済ませてうどん屋さんんへ行こうと
した時間帯が12時ちょい過ぎとなったからだ。

 

おまけに今日は日曜日。

 

混雑のピークの時間帯である。

 

 

ということで昔からあるさぬきうどん店へ行くことになってしまった。

 

 

正直 さぬきうどんらしいコシが全く感じられないさぬきうどんなのだ。

 

何が取り柄かというと 安さである。

 

 

 

 

うどん2玉と野菜の天ぷらで 合計 300円ちょうどナリ

 

コシはないうどんだが私は昔からよく行っていた。
記憶では30年以上前からあるさぬきうどん店だ。

 

コシがないうどんだが私は嫌いではない。
柔らかいのが好きな徳島の人なら喜んで食べるだろう。

 

 

家族3人で切り盛りしている小さな店だが
最近近くに大型人気店がオープンしたためか
駐車場は余裕で停めることができた。

 

いつものところ

 

量販店で買い物してそのまま車を動かさずに
行けるいつものさぬきうどん店へ

 

量販店で買い物しながら時間調整をして
ちょっぴりピーク時間をやり過ごしてから行った。

 

量販店は欲しいものだらけで 困る 

 

 

いつものかけうどん2玉
そして今日は野菜の天ぷらをチョイス。

 

420円也

 

今日はダシがいつもより塩辛く感じた。

 

血圧を気にしているのでダシの塩辛さも気になるところである。

 

うどん自体に塩が練り込まれているので
ダシの塩分も多いとダブルパンチである。

 

 

本日のさぬきうどん

 

テレビで放映されていた有名さぬきうどん店へ
行こうかと思ったりしたのですが・・・

 

そこまで行くのに車で片道30分かかります。
そして本日は日曜日・・・

 

強烈な行列に並ぶ覚悟も必要です。

 

 

そんなことも脳裏をよぎりながら・・・
本日のさぬきうどんは久しぶりに自宅から一番近いさぬきうどん店へ

 

消費税が8%になったとき便乗値上げしたのでしばらく行ってなかったのですが・・・

 

2番目に近いさぬきうどん店と3番目に近いさぬきうどん店を
メインに利用していたのですが・・・

 

一番よく行く2番目に近い店のダシが辛いと感じた為久しぶりに
自宅から一番近いさぬきうどん店に行ってみたのでした。

 

このさぬきうどん店のいいところは

 

店員さんの愛嬌がいい。

 

無料トッピングが豊富

 

各テーブルにティッシュが置かれている

 

 

この三つなんです。

 

 

 

このさぬきうどんの写真の上のトッピングは全部無料です。

 

ワカメ

 

ネギ

 

ゴマ

 

鳥の空揚げのカケラ

 

ショウガ

 

 

そして本日のおかずは 私にとっての定番の 野菜のかき揚げです。

 

 

うどん2玉と野菜のかき揚げで 420円也

 

 

 

 

 

2回連続で

 

前回行った自宅から一番近いさぬきうどん店へ
2回連続行きました。

 

理由は自宅にオカズがなかったからというだけのことですが。

 

 

 

かけうどんで2玉まではいつもと同じですが
オカズを2種類とりました。

 

あおげと小さめの鳥のから揚げです。

 

鳥のから揚げはかけらが無料トッピングであるので
かぶってしまったなと思いました。

 

今回はおかずを2種類とったものの
小さめにしたのですが・・・

 

おなかおきすぎとなりました。

 

そろそろメタボ対策に本腰を入れて
食べる量を減らさないといけないな。

 

昔は、うどん2玉にオカズ2種類だったが
今は、うどん2玉にオカズ1種類を標準としている。

 

うどん1玉にするには勇気がいるなぁ〜。

隣町へ

 

自宅近くのさぬきうどん店ばかりではさすがに飽きてきた。

 

飽きてくる程度のさぬきうどんだからともいえるけど。

 

今日は日曜日で快晴。 暑い。

 

歩いていける選挙会場へ車で出向いて
投票を済ませその足で久しぶりに隣町まで
足を伸ばした。

 

 

最初の頃よりコシが落ちてきたので
最近はわざわざ足を伸ばして行くこともなかったのだが。

 

暑くなってきていたので今シーズン初のざるうどんを食べてみた。
ダイエットを意識してうどんを一玉にするか迷ったけど・・・

 

一玉にしてみた。

 

 

このさぬきどんはもともとうどんの量は多めである。

 

なので一玉とオカズ2品で十分お腹を満たすことができた。

 

今回のおかずはながてんと小さめの野菜のかき揚げである。

 

 

490円也

 

 

うどんのコシが弱いお店でも冷たいうどんだと
締まってコシがでる。

 

 

今回のざるうどんで久しぶりにコシのあるうどんを食べることができた。

 

5月GW

 

5月GW初日、孫を連れてさぬきうどんを
連休初日だがそんなに混雑はしていないが
店のすぐ前のメイン駐車場は満杯で道路を挟んだ第二駐車場に停めた。

 

孫は、食後アイスクリームを買いにスーパーへ行くのだから
スーパーの駐車場に停めて歩いてきたらよかったのに・・・と言った。

 

 

店に入って2〜3人分だけ並んでテーブルに着いたが
もぷメイン駐車場は空きがでてきた。

 

さぬきうどん店の駐車場は5分も待てば空きがでてくる。
しかしその5分がなかなか待てないのだ。

 

行列に並ぶという風習がない田舎人だから・・・。

 

 

 

孫は、冷たいぶっかけうどんの一玉のみ食べた。

 

 

孫はえらく気に入ってしまった。

 

これからはここのうどんやさんにすると言い切った。

 

私は、ざるうどんの2玉と野菜のかき揚げである。

 

前回ダイエットのため一玉にしてみたが・・・
実は、やっぱり物足りなさが尾を引いていたので
今回は満足した。

 

 

 

孫が食べていたぶっかけうどんが上手そうだったので次回は
このさぬきうどんてんでぶっかけを食べてみようと思う。

 

 

 

連続で

GW小学生の孫が遊びに来ているが昨日の
ぶっかけうどんがえらく気に入って今日も食べに行きたいという。

 

そこで珍しく2日連続ランチはさぬきうどんということになった。

 

孫は、ぶっかけを気に入っている。
ということで私もぶっかけを食べてみた。

 

孫は昨日と同じ1玉にしたが次回は2玉に挑戦すると言っている。

 

 

 

私はやっぱり2玉にした。

 

オカズは何にしようかな昨日は野菜のかき揚げにしたが・・・
ときょろきょろしていたら揚げたてのちくわはいかがですか・・・
と店員さんが運んできたので思わずちくわにしてしまった。

 

 

 

 

ちくわはスカスカであまり美味しくはなかった。

GWも終わって

 

高松市にある病院へ行ったついでにさぬきうどんを。

 

思い出して病院から一番近い大型さぬきうどん店へ行ってみた。
ちょっぴり引き返すのが嫌だったけど・・・

 

ところが・・・・

 

大型さぬきうどん店は更地になっていた。

 

まさかつぶれたわけではあるまいが・・・

 

さぬきうどん店以外になるのか
新規にさぬきうどん店が出来るのかはわからないが・・・

 

元々古い倉庫を改造していたので冷暖房もない設備だったからね。

 

 

ということで別のさぬきうどん店へ行った。

 

ここはまあまあ大型のチェーン店の一つ。

 

13時も軽く廻ってしまった時間帯なので混雑はない。

 

ざるうどんを注文したら10分待ちと言われた。

 

さぬきうどんで10分待つのはかなり長い。

 

10分と言えば丁度大釜で茹で上げる時間帯だ。

 

これはラッキーだ。

 

というのも茹でたてのさぬきうどんが食べられるからだ。

 

冷やしうどんならすぐに食べられますよと言われたが
待つことを選択した。

 

すぐに食べられるのは茹でてから時間が経っているからだ。

 

10分がやけに長く感じた。

 

 

 

このさぬきうどん店の無料トッピングは

 

天かす・ネギ・レモン・大根おろし・すりおろしショウガ・ゴマ・きざみのり であった。

 

レモンが嬉しいね。

 

オカズはクリームコロッケにしたのでレモンだけかけていただいた。

 

 

このお店は2回目でさぬきうどんとしての味はごくごく普通の味で
感動するような味ではない。

 

なのでわざわざこのさぬきうどん店に食べに行きたいなという理由はない。

 

 

 

お気に入りのお店

 

GWに孫と行ってから孫がお気に入りにした近くのさぬきうどん店。

 

最近は近くで行く場合このさぬきうどん店が多くなってきた。

 

そしてGW明けの初めての日曜日行ってみた。
日曜日とあって小さな子供さんを連れた家族連れが多い。

 

これで2回目だが、近所の親しい人にも会った。

 

私は混雑を避けて遅めに行くことがほとんどなので
知り合いとさぬきうどん店で出くわすことはほとんどないのだが・・・。

 

 

 

冷たいうどんの代表的なざるうどん。

 

 

今日のオカズは初めてのもの。

 

鳥のチーズ揚げと書いてあった。

 

130円也

 

オカズで130円は高い方に入る。

 

カロリー高そうだが美味しかった。
揚げてから時間が経ってないのかまだ温かかった。
このさぬきうどんてんのオカズは揚げたてが出てくるのが嬉しい。

 

 

ざるうどん2玉が360円

 

なので本日は合計 490円也。

 

 

五月はさぬきうどんが多い

五月に入ってさぬきうどんを食べに行くことが多い。

 

五月半ばでもう五回目。

 

三日に一回のペースですね。

 

最近は行く店が決まってしまった。

 

そして暑いので冷たいうどんばかり。

 

ざるうどんとぶっかけうどんを交互に食べてる感じ。

 

そして今日はぶっかけうどん2玉。 390円

 

オカズはチーズカツ 130円

 

合計520円也。

 

合計が500円を超すことは珍しいのですが。

 

 

 

混雑を避けて12時半過ぎに行ったのですが無料トッピングの
コンブの佃煮はもうなかった。

 

コンブはうどんのダシを取るときに使うのでそのダシを取った後の
コンブに味付けして無料提供しているのだと思う。

 

日高昆布を使用していると張り紙をしてあった。

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