骨付き鶏

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骨付き鶏香川県には有名なさぬきうどん以外にもうひとつ有名なソウルフードがあります。香川県に来る機会がありましたら是非味わってほしいと思います。値段は1000円弱くらいです。骨付き鶏は香川県西部の丸亀市が発祥です。丸亀市にはいまではたくさんの骨付き鶏専門店があります。発祥店は沢山の支店をだし大繁盛しています。私は昭和40年代後半のころの本店へはよく行きました。その後は支店に何度か行きました。ただ、残...